Brunch du Dimanche

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Brunch du dimanche - Villa Marie

Le rendez-vous du week-end

Le petit déjeuner de Villa Marie était déjà une institution sur l'île… Rendez-vous maintenant tous les week-ends pour son Brunch !

Retrouvez-vous avec votre tribu pour partager à l’ombre des palmiers, au bord de la piscine lagon ou dans la salle manger coloniale notre brunch à l’ambiance tropicale chic.

Brunch au bord de la piscine
Brunch Villa Marie

Au menu du brunch

Après avoir partagé la corbeille du boulanger et les œufs organiques à votre façon, découvrez notre carte d’entrées et de plats, savant mélange des incontournables du brunch et des iconiques des déjeuners du dimanche !  En entrée, avocado toast healthy, homard roll pour les gourmands ou ceviche de thon au maracudja pour une touche acidulée : le plus dur sera de choisir ! Les plats vous promettent quant à eux un voyage entre Caraïbes et tradition française : partagez à plusieurs le poulet rôti à l’estragon et pommes frites maison, à moins que vous ne préféreriez le poulpe sauce tamarin ananas et fenouil grillé ou encore le fish cake à la fine crème d’épinard. Et parce qu’il y a toujours de la place pour un dessert, on craquera forcément pour le cookie minute et sa glace vanille, les beignets d’ananas aux épices douces ou les fameux pancakes, gaufres et pain perdu !

Un rendez-vous à ne pas manquer, tous les dimanches à partir de 12h

Formule Brunch, entrée, plat, dessert, un verre de vin du Domaine de Marie, eau et café / 85€ par personne.

Sunday Brunch - Villa Marie Saint-Barth